I dintorni del Podere San Cerbone sono l'ideale per rilassanti escursioni in mountain bike, con la possibilità di scegliere fra diversi itinerari.
Di notevole fascino il percorso che porta verso il Golfo di Baratti, non molto distante dalla casa vacanze,
fatto di stradine di campagna che attraverso l'incantevole natura toscana conducono verso la splendida vista del Golfo.
A questo punto sarà possibile visitare la Necropoli Etrusca o decidere di sostare sulla spiaggia prospiciente la pineta.
Per i più infaticabili da qui si può proseguire verso Populonia, antica città etrusca e borgo medievale, visitare gli scavi archeologici posti di fronte al borgo ed assaporare così il fascino delle atiche civiltà che abitarono la zona.